全国青少年食品安全宣传教育活动走进天津

  9月12日至16日,由中国少年儿童发展服务中心主办,中国少年儿童发展服务中心事业发展部、食安在线网承办,百胜中国协办的全国少年儿童健康与安全“进校园、进社区”百千万工程青少年食品安全宣传教育活动走进天津,活动分别在珠江道小学、海天小学、东海里小学以及龙天园、腾华里、庆有西里等社区举行。

  活动通过食品安全知识专题讲座、食品安全问题解答、食品安全知识展板展示讲解,并组织青少年参加了互动体验游戏、食品加工制作体验等形式,向广大青少年及家长普及食品安全知识,帮助青少年及家长提高食品安全知识水平和鉴别能力。

  在食品安全知识专题讲座上,北京市营养师协会的专家焦通和王藤向青少年普及和讲解了三餐饮食的荤素搭配、如何吃好早餐、文化对饮食的影响、五谷杂粮的重要性等通俗易懂、贴近青少年生活的食品安全与营养健康知识。两位老师还与社区青少年及家长进行了食品安全问题的互动问答,科学解答了青少年及家长提出的各种食品安全相关问题,帮助大家加深对食品安全知识的理解,改正不良的生活饮食习惯。还为大家消除了网络谣言所带来的困扰,网传我们日常食用的肉鸡多是“六只翅膀和四条腿”的变异鸡,这些都是没有事实和科学根据的,目前的养殖技术还不能让鸡变成像哪吒那样三头六臂。

  活动现场,专家耐心细致、生动形象地得为在场青少年讲解了食品安全知识宣传展板,由百胜中国提供的“中国居民平衡膳食宝塔”的宣传内容,科学合理的膳食结构更是吸引了许多青少年及家长驻足观看和聆听;食品安全知识互动游戏活动,引起了大家的浓厚兴趣,青少年在轻松愉快的过程中了解和学习了食品安全相关知识,现场迅速形成了热烈关注、踊跃参与的欢乐氛围;为加强活动互动性、引导青少年积极参与,活动还开展参与游戏赢奖品的小活动,引导更多青少年参与进来。为了加深同学们的印象,活动结束后,两位老师还组织还组织青少年和家长填写了调查问卷。多位学校老师和家长纷纷建议,应多开展类似食品安全知识普及教育的活动。

  活动以实事求是的态度、贴近生活的案例分析、以及简单直观的形式将食品安全知识呈现给了青少年朋友,受到了广大家长和老师的一致好评。青少年是祖国的未来,用快乐的方式将食品安全知识传递给青少年,让他们是不再受到食品安全问题的侵害,是全社会的责任,也是国家和社会最大的心愿。

(摘自中国网)